新米！！

売店に新米が入ってきました♪

今回入ってきた新米は

生しいたけを入れてくれている

大田農園さんです！

生しいたけの方も

少しですが入ってきていますよー

バター焼きにするとおいしいです(*^_^*)

レストランも

新メニューに変わっています♪

「じゃがいもグラタン」

「上林鶏のミートソース」

「のどぐろ塩焼き」

そして

売店の人気商品！！

「焼き鯖すし」に続いて・・・・・

「へしこ」が

新しく売店の仲間入りしました♪

「へしこ」って？？

へしこは、「さば」や「いわし」などの魚を塩漬けした後に

米ぬかに長時間漬け込み熟成させた保存食です

私は、へしこと言えばお茶漬け派です(^o^)

塩加減が最高ですね

みなさまのお好みの調理法でお召し上がり下さい♪

梅原