夏カレーはどうですか

これからは夏野菜がおいしい季節です　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　新玉、茄子その他もろもろなんでも来いです　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　その野菜でカレーをつくって、たべれば暑さなんか飛んでいきます　　　　　　　　　　　　　　　　　　　あ～嫁さん欲しいな～

梅がなりました。

春にかわいく綺麗な花を咲かせてくれた梅の木に緑のかわいい実がなっていました。



場所は温泉の休憩室横です。
写真の左が休憩室の喫煙室、右が梅の木です。

休憩室横の斜面には梅の木と桜の木が植えてあり、

春には喫煙室から綺麗な花を楽しめます。

その梅の木に綺麗な梅がなっていました。

昨年は梅ジャムを作りましたが、今年は何に変身するのか楽しみです。

【坪倉】

綾高-温泉 コラボバーガー 試作中♪

えー、只今おもしろいプロジェクトが進行中です！

なんと、綾部高校東分校とあやべ温泉のコラボバーガーを作ってるのです♪
w(*ﾟoﾟ*)w

この4月から3年生の課題研究授業でご当地バーガーの開発に取り組んでもらってます。

昨年、あやべ温泉のご当地バーガー「テリチキ」は全国ご当地バーガーグランプリで10位に入賞しましたが、今年は綾高東分校とのコラボバーガーで挑戦したいと思ってます！

ヾ(＠＾▽＾＠)ﾉ

本日1,2時限目の実習授業に私と調理スタッフの角山くんで参加させていただきました。

きょうはバンズと2種類のソースを作ってみます。

バンズは「緑にこだわる！！」のがテーマだそうで、養蚕で栄えた綾部にちなんで桑の葉を使って緑色のバンズを作るんだって！

これが生の「桑の葉」です

桑の葉をミキサーですり潰します

生地の材料を配合して…

機械で練りこみます！

ソース班は2チームに分かれてそれぞれのソースを作ります

こちらはカボチャを使ったソース

こちらは万願寺とうがらしと綾高自家製の味噌で…

味見させていただきましたが、なかなかのものですよ♪

バンズも焼きあがりました♪　

写真ではわかりにくいですが、ちゃんと緑色してました！v(*'-^*)-☆

いや～　みんなちゃんとしてますよぉ　感心しました
マクドナルドでバイトしてたという頼もしい子もいましたし…ｗ

高校生のアイデアをベースに私たちの考えも加えながら美味しいご当地バーガーの完成を目指します。
頑張るぞぉ！(｀０´)ﾉ ｵｳ

お隣では、別の生徒さんたちがクッキーを作っておられて、味見させていただきました♪

記念にパチリ！

【しゃちょー】

支配人ファームpart-2

　　暑い日々が続いていますが、いかがお過ごしでしょうか？

前回、みなさんにお伝えした支配人ファームですが、丹精込め育てた

ミニトマトは１．５cm程に実を付け、カボチャは花を３～４ケ咲かせて

順調に育ってます。!(^^)!

なんとか今年も収穫、期待出来そう～です。( ^)o(^ )　ィェ～ィ！！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　アナログ支配人Ｋ

美化計画①

今回はあやべ温泉の姉妹施設『あやべ山の家』の事。
山の家の宴会場の外にはゴロリとできる縁側があります。
以前は眺望がないくらい木々が多い茂っていましたが、２月の工事の際に
剪定してもらい、眺望が開けました。
春には桜が満開で桜吹雪を楽しめます。

ただ切った枝やいろいろな根っこがそのままということで、
本日より少しづつ美化作業を進めていきます。

縁側やお部屋から季節のお花を楽しめるような庭にしていく予定です。




　　　　　　　　　　　　　　　　　　縁側→













←わかりにくいですが、枝や根っこが散乱

　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　てんこ盛りになりました。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　↓

お花を咲かせましょう

みなさん今日は二王公園まつり・登山レースマラソン　おつかれさまでした　　　　　　　　　　　　　　　たいへん暑い一日でしたね　ゆっくりと休んでください。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　来年は温泉のまわりをもう少しお花でにぎやかにしたいですね　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　そんなおもいの1枚です。