売店野菜シリーズ⑧

売店の珍しい野菜を紹介しております。

今回は『赤ズイキ』。大阪からこちらにきて初めてしった食物です。

和え物として食べると鉄分補給が出来るそうです。

こちらを生産されているのも、近くの岩崎農園さんです。

有機栽培野菜や珍しい野菜を本当にたくさんつくられています。

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